أصبحت الحياة الحضرية أكثر انشغالاً. لا يقتصر الأمر على مواجهة أصحاب الحيوانات الأليفة للتنقلات اليومية والحياة العادية، بل عليهم أيضاً الاهتمام بما إذا كانت حيواناتهم الأليفة التي ترافقهم كل يوم تتناول طعامها بشكل جيد؟
تُعدّ نضارة الطعام بالغة الأهمية لصحة الكلاب وشهيتها. عند شراء طعام الكلاب، يستحيل على أصحابها شراء الكمية التي يحتاجها كل كلب. لذا، من الضروري جدًا الحفاظ على نضارة الطعام وتخزينه بشكل صحيح!
فكيف يمكننا تحسين طريقة حفظ طعام الكلاب؟
بالطبع، الحفظ بالتفريغ!
حسنًا، يتم تغليف طعام الكلاب.في أكياس مفرغة من الهواء، باستخدام مواد تغليف غذائية عالية الجودة وتقنية إحكام إغلاق صارمة، مما يمنع بشكل فعال فقدان الطعام وتلفه وتلوثه الثانوي! دعونا نلقي نظرة على فوائد حفظ الطعام بالتفريغ الهوائي بالتفصيل!
فوائدالتغليف بالتفريغ الهوائي
1. منع فساد الطعام
تتمثل الوظيفة الرئيسية للتغليف بالتفريغ الهوائي في إزالة الأكسجين، ومبدأ عمله بسيط نسبيًا، إذ أن تعفن الطعام وتلفه ينتجان أساسًا عن نشاط الكائنات الدقيقة، ومعظم هذه الكائنات (مثل العفن والخميرة) تحتاج إلى الأكسجين للبقاء على قيد الحياة. ويعتمد التغليف بالتفريغ الهوائي على هذا المبدأ لإزالة الأكسجين من كيس التغليف ومن خلايا الطعام، مما يحرم الكائنات الدقيقة من بيئتها المعيشية. وقد أثبتت التجارب أنه عندما يكون تركيز الأكسجين في كيس التغليف ≤ 1%، ينخفض معدل نمو الكائنات الدقيقة وتكاثرها بشكل حاد، وعندما يكون تركيز الأكسجين ≤ 0.5%، تتوقف معظم الكائنات الدقيقة عن التكاثر.
2. الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام
يؤدي تأكسد الطعام إلى تغير مذاقه وتلفه، كما يؤدي إلى فقدان الفيتامينات. وتتأثر المواد غير المستقرة في أصباغ الطعام بالأكسجين، مما يُسبب تغيّر لونها إلى لون أغمق. لذلك، يُعدّ التغليف بالتفريغ الهوائي أكثر فعالية في الحفاظ على اللون الأصلي والرائحة والمذاق والشكل والقيمة الغذائية للطعام لفترة طويلة.
3. تجنب استخدام عدد كبير من المواد الحافظة الكيميائية
تُساعد المواد الحافظة الكيميائية على منع تلف الطعام الناتج عن الكائنات الدقيقة وإطالة مدة صلاحيته. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول هذه المواد الكيميائية يُضر بصحة الكلاب، وإن كان ذلك ببطء. لهذا السبب تحديدًا، تختار شركة هواندو تغليف طعام الكلاب بالتفريغ الهوائي، حرصًا منها على صحة الكلاب.
بعد فتح كيس طعام الكلاب، سيدخل الهواء إلى العبوة ويتلامس مع الطعام، خاصة في فصل الصيف عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة وسيتلف الطعام بشكل أسرع، لذلك يجب علينا الاهتمام بحفظ طعام الكلاب!
كيفية تخزين طعام الكلاب؟
1. بعد التغذية، اعصر أكبر قدر ممكن من الهواء الزائد وأعد إغلاق الفتحة، أو اطوِ الفتحة بإحكام شديد قبل التثبيت.
2. يُحفظ في مكان بارد وجاف، مثل خزانة المطبخ.
3. تجنب التخزين في أماكن ذات تغيرات كبيرة في درجات الحرارة، لأن ذلك سيؤدي إلى امتصاص طعام الكلاب للكثير من الرطوبة!
4. لا تقم بتخزين طعام الكلاب في الثلاجة، لأن الثلاجة ستزيد من رطوبة الطعام الجاف.
تاريخ النشر: 24 مارس 2023
