أكياس تغليف الوجبات الخفيفة لرقائق البطاطس المخصصة، آلة التغليف الأوتوماتيكية، فيلم لفة، فيلم بلاستيكي مصفح

يتم تعبئة رقائق البطاطس عادة في فيلم مركب من الألومنيوم، ومقاومة الاحتكاك لهذه العبوة لها تأثير مهم على العمر الافتراضي للمنتج.

غالبًا ما يُرى الطلاء المعدني الفضي اللامع المستخدم للحفاظ على نضارة الأطعمة المعبأة داخل عبوات رقائق البطاطس. تحتوي رقائق البطاطس على الكثير من الزيت. عند مواجهة تركيزات عالية من الأكسجين، يتأكسد الزيت بسهولة، مما يجعل رقائق البطاطس ذات طعم لذيذ. من أجل تقليل تغلغل الأكسجين في عبوة رقائق البطاطس في البيئة، تختار شركات الأغذية عمومًا طلاء الألومنيوم بخصائص حاجز عالية. فيلم مركب للتغليف. يشير الفيلم المركب المغطى بالألمنيوم إلى ترسب بخار الألومنيوم على أحد الأفلام أحادية الطبقة. يزيد وجود الألومنيوم المعدني من أداء الحاجز الكلي للمادة، ولكنه يؤدي أيضًا إلى ضعف مقاومة الاحتكاك للمادة. عند تعرضها للاحتكاك بقوة خارجية، فإن طبقة الألومنيوم المترسبة بالبخار. من السهل أن تكون هشة ومتشققة، وتظهر التجاعيد والثقوب الدقيقة، مما سيؤدي إلى انخفاض خاصية الحاجز الكلية والخصائص الفيزيائية والميكانيكية للعبوة، والتي لا يمكن أن تصل إلى القيمة المتوقعة. لذلك، من الممكن التحكم بشكل فعال في مقاومة الاحتكاك للتغليف ومنع مشاكل الجودة المذكورة أعلاه لرقائق البطاطس الناجمة عن ضعف مقاومة الاحتكاك لمواد التغليف، وهو شرط مهم لاختبار جودة المنتج.

ولحل هذه المشكلة، قام الباحثون بتطوير بديل للأغشية المطلية بالمعادن والتي يمكن إعادة تدويرها بالكامل وبسهولة.

يُنتج الغشاء الجديد بتكلفة منخفضة، ويتكون من طبقات من هيدروكسيدات مزدوجة، وهي مادة غير عضوية، في عملية غير مكلفة وصديقة للبيئة تتطلب الماء والأحماض الأمينية. في البداية، يُحضّر الطلاء النانوي باستخدام طين صناعي غير سام، ويُثبّت هذا الطلاء النانوي بالأحماض الأمينية، ليصبح الغشاء النهائي شفافًا، والأهم من ذلك، أنه يشبه الطلاء المعدني، معزولًا عن الأكسجين وبخار الماء. ولأن الأغشية صناعية، فإن تركيبها قابل للتحكم الكامل، مما يُحسّن بشكل كبير من سلامتها عند ملامستها للطعام.

تُستخدم الأفلام المركبة المصنوعة من الألومنيوم بشكل عام لتعبئة المشروبات الصلبة، ومنتجات الرعاية الصحية، ومسحوق استبدال الوجبات، ومسحوق الحليب، ومسحوق القهوة، ومسحوق البروبيوتيك، والمشروبات القائمة على الماء، والوجبات الخفيفة، وما إلى ذلك من خلال آلات التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية.