مجموعة أكياس طهي بسحاب من رقائق الألومنيوم مع مادة ماصة للأكسجين

كيس التغليف هو كيس من فيلم بلاستيكي مركب يمكن معالجته بالحرارة، والذي يتمتع بمزايا كل من الحاويات المعلبة والأكياس البلاستيكية المقاومة للماء المغلي.
يمكن ترك الطعام سليمًا في الكيس، وتعقيمه وتسخينه على درجة حرارة عالية (عادةً ما بين 120 و135 درجة مئوية)، ثم تناوله. أثبتت هذه العبوة جدارتها لأكثر من عشر سنوات، وهي مثالية لتغليف منتجات اللحوم والصويا، كما أنها مريحة وصحية وعملية، وتحافظ على نكهة الطعام الأصلية التي يفضلها المستهلكون.
في ستينيات القرن الماضي، اخترعت الولايات المتحدة غشاء الألمنيوم والبلاستيك المركب لحل مشكلة تغليف أغذية الفضاء. يُستخدم هذا الغشاء لتغليف أغذية اللحوم، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة من خلال التعقيم بدرجة حرارة وضغط عاليين، مع مدة صلاحية تزيد عن عام. يشبه غشاء الألمنيوم والبلاستيك المركب دور العلبة، فهو ناعم وخفيف، ولذلك يُسمى بالعلبة اللينة. حاليًا، تُخزن منتجات اللحوم ذات مدة الصلاحية الطويلة في درجة حرارة الغرفة، مثل استخدام حاويات تغليف صلبة، أو علب معدنية وزجاجات زجاجية؛ أما في حالة استخدام التغليف المرن، فإن معظمها يستخدم غشاء الألمنيوم والبلاستيك المركب.

عملية تصنيع أكياس التغليف المقاومة لدرجات الحرارة العالية: تُصنع حاليًا معظم أكياس التغليف في العالم بطريقة التركيب الجاف، ويمكن أيضًا تصنيع بعضها بطريقة التركيب الخالي من المذيبات أو طريقة التركيب بالبثق المشترك. تتميز التركيبة الجافة بجودة أعلى من التركيب الخالي من المذيبات، كما أن ترتيب ودمج المواد أكثر منطقية وشمولاً من التركيب بالبثق المشترك، كما أنها أكثر موثوقية في الاستخدام.

لتلبية المتطلبات الوظيفية لحقيبة التغليف، صُنعت الطبقة الخارجية من غشاء بوليستر عالي القوة، والطبقة الوسطى من رقائق ألومنيوم عازلة للضوء ومُحكمة الإغلاق، والطبقة الداخلية من غشاء بولي بروبيلين. تتكون هياكلها من ثلاث طبقات: PET/AL/CPP، PPET/PA/CPP؛ أما الهيكل الرباعي فهو PET/AL/PA/CPP.