علب طرية محمولة – أكياس معوجة

كيس الطبخ ذو درجة الحرارة العالية شيء رائع. قد لا نلاحظ هذه العبوة عندما نتناول الطعام عادة. في الواقع، كيس الطبخ ذو درجة الحرارة العالية ليس كيس تغليف عادي. يحتوي على محلول تسخين وهو نوع مركب. كيس التغليف المميز، يمكن القول أن كيس الطبخ ذو درجة الحرارة العالية يجمع بين خصائص الوعاء وحقيبة الطبخ. يمكن أن يبقى الطعام سليمًا في الكيس، بعد تعقيمه وتسخينه في درجة حرارة عالية (عادة 120 ~ 135 درجة مئوية)، ويمكن تناوله بعد إزالته. بعد أكثر من عشر سنوات من الاستخدام، ثبت أنها حاوية تعبئة مثالية للمبيعات. إنها مناسبة لتغليف منتجات اللحوم وفول الصويا، وهي مريحة وصحية وعملية، ويمكنها الحفاظ على النكهة الأصلية للطعام، والتي يفضلها المستهلكون.

1

ومن المعلوم أن أقدم عبوات يمكنها تخزين أغذية اللحوم في درجة حرارة الغرفة هي الأطعمة المعلبة، وهي عبارة عن علبة حديدية مصنوعة من الصفيح، وتستخدم لاحقًا الزجاجات كتغليف خارجي. تتمتع كل من الزجاجات الصفيحية والزجاجية بمقاومة للطهي بدرجة حرارة عالية وخصائص حاجز عالية، وبالتالي فإن العمر الافتراضي للأغذية المعلبة يمكن أن يصل إلى أكثر من عامين. ومع ذلك، نظرًا لأن العلب المقصدرة والزجاجات الزجاجية عبارة عن حاويات تعبئة صلبة ذات حجم كبير ووزن ثقيل، فإن الصفيح المقصدر لديه مقاومة ضعيفة للتآكل الكيميائي، خاصة عند تحميله بالأطعمة الحمضية، يتم ترسيب الأيونات المعدنية بسهولة، مما يؤثر على نكهة الطعام. في ستينيات القرن العشرين، اخترعت الولايات المتحدة الفيلم المركب من الألومنيوم والبلاستيك لحل مشكلة تعبئة المواد الغذائية الفضائية. يتم استخدامه لتغليف أغذية اللحوم، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة من خلال التعقيم بدرجة الحرارة العالية والضغط العالي، مع مدة صلاحية تزيد عن عام واحد. إن دور الفيلم المركب من الألومنيوم والبلاستيك يشبه دور العلبة، وهي ناعمة وخفيفة، لذلك يطلق عليها اسم "العلبة الناعمة".

2
3

فيما يتعلق بتغليف المواد الغذائية، فإن الأكياس المعوجة ذات درجة الحرارة العالية لها العديد من الميزات الفريدةالمزايامقارنة بحاويات التعليب المعدنية وأكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة:
①الحفاظ على اللون,رائحة وطعم وشكل الطعام.إن كيس المعوجة أرق، ويمكن أن يلبي متطلبات التعقيم في وقت قصير، ويحافظ على اللون الأصلي والرائحة والطعم والشكل للطعام قدر الإمكان.
سهل الاستخداميمكن فتح الحقيبة المعوجة بسهولة وأمان. عند تناول الطعام، ضع الطعام مع الكيس في الماء المغلي وقم بتسخينه لمدة 5 دقائق لفتحه وتناوله، حتى بدون تسخين.
②التخزين والنقل المريح.تتميز حقيبة الطبخ بخفة الوزن، ويمكن تكديسها وتخزينها، وتشغل مساحة صغيرة. بعد تعبئة المواد الغذائية، تكون المساحة المشغولة أصغر من مساحة العلبة المعدنية، مما يمكنه الاستفادة الكاملة من مساحة التخزين والنقل وتوفير تكاليف التخزين والنقل.
توفير الطاقة.بسبب رقة كيس الطبخ، يمكن أن يصل الكيس إلى درجة الحرارة القاتلة للبكتيريا بشكل أسرع عند تسخينه، ويكون استهلاك الطاقة أقل بنسبة 30-40% من علبة الحديد.
③سهل البيع.يمكن تعبئة أكياس المعوجة أو دمجها مع أطعمة مختلفة وفقًا لاحتياجات السوق، ويمكن للعملاء الاختيار حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا للمظهر الجميل، فقد تم أيضًا زيادة حجم المبيعات بشكل كبير.
④ وقت تخزين طويل.الأطعمة المعبأة في أكياس معوجة لا تحتاج إلى تبريد أو تجميد، ولها مدة صلاحية مستقرة مقارنة بالعلب المعدنية، وسهلة البيع، وسهلة الاستخدام في المنزل.
⑤ انخفاض تكلفة التصنيع.تكلفة الفيلم المركب لصنع كيس المعوجة أقل من تكلفة اللوحة المعدنية، وعملية الإنتاج والمعدات المطلوبة أبسط بكثير، وبالتالي فإن سعر كيس المعوجة أقل.

4

هيكل المنتج لأكياس الطبخ ذات درجة الحرارة العالية
تنقسم عموما إلى ثلاث فئات: فيلم من طبقتين، فيلم من ثلاث طبقات وهيكل فيلم من أربع طبقات.
الفيلم ذو الطبقتين بشكل عام هو BOPA/CPP、PET/CPP;
هيكل الفيلم ثلاثي الطبقات هو PET / AL / CPP، BOPA / AL / CPP ;
هيكل الفيلم ذو الأربع طبقات هو PET/BOPA/AL/CPP،PET/AL/BOPA/CPP.
فحص مقاومة الطبخ لدرجة الحرارة العالية
بعد صنع الكيس، ضع نفس الحجم من المحتوى في الكيس وأغلقه جيدًا (ملاحظة: المحتوى مشابه للمحتوى المحدد من قبل العميل، وحاول إخراج الهواء الموجود في الكيس عند إغلاقه، حتى لا تؤثر على تأثير الاختبار بسبب تمدد الهواء أثناء الطهي)، ضعه في وعاء الطبخ ذو الضغط الخلفي ذو درجة الحرارة العالية ts-25c، واضبط الشروط التي يطلبها العميل (درجة حرارة الطبخ، والوقت، والضغط) لاختبار مقاومة الطبخ لدرجة الحرارة العالية؛ تعتبر عملية تصنيع كيس الطبخ ذو درجة الحرارة العالية حاليًا أفضل كيس طبخ في العالم. يتم تصنيع معظمها بطريقة التركيب الجاف، ويمكن أيضًا تصنيع عدد قليل منها بطريقة التركيب الخالية من المذيبات أو طريقة التركيب بالبثق المشترك.
فحص المظهر بعد الطهي: سطح الكيس مسطح، بدون تجاعيد أو تقرحات أو تشوه أو انفصال أو تسرب.


وقت النشر: 18 يوليو 2022