اليوم، سواءً أكان المرء يدخل متجراً أو سوبر ماركت أو حتى منزله، فإنه يرى عبوات طعام مصممة بشكل جميل وعملية ومريحة في كل مكان. ومع التحسن المستمر في مستوى استهلاك الناس والمستوى العلمي والتكنولوجي، والتطور المتواصل للمنتجات الجديدة، تتزايد متطلبات تصميم عبوات الطعام باستمرار. يجب ألا يقتصر تصميم عبوات الطعام على عكس خصائص الأطعمة المختلفة فحسب، بل يجب أن يعكس أيضاً فهماً عميقاً ودقيقاً لاستهداف فئات المستهلكين.
شارك خمس نقاط يجب مراعاتها في تصميم عبوات المواد الغذائية:
أولاً، في عملية تصميم عبوات المواد الغذائية.
يجب توحيد تصميم الصور والنصوص والخلفية في تصميم العبوة. يُسمح باستخدام نوع خط واحد أو نوعين فقط للنصوص، بينما تكون الخلفية بيضاء أو بلون قياسي. يؤثر تصميم العبوة بشكل كبير على قرار الشراء لدى العميل، لذا من الضروري جذب انتباهه قدر الإمكان وتوجيهه نحو الشراء والاستخدام الأمثل.
ثانياً، اعرض البضائع بشكل كامل.
هناك طريقتان رئيسيتان لتحقيق ذلك. الأولى هي استخدام صور ملونة زاهية لشرح ماهية الطعام للمستخدم بوضوح. هذه الطريقة هي الأكثر شيوعًا في تغليف المواد الغذائية. في الوقت الحالي، معظم مشتري المواد الغذائية في بلدي هم من الأطفال والشباب. إنهم بحاجة إلى أن يكونوا على دراية تامة بما يشترونه، وهناك نماذج واضحة ترشدهم في عملية الشراء لتجنب الخسائر الاقتصادية لكلا الطرفين. أما الطريقة الثانية، فهي الإشارة مباشرة إلى خصائص الطعام، وخاصةً تغليف الأطعمة الجديدة، حيث يجب أن تحمل أسماءً تعكس خصائصها الأساسية، ولا يجوز استبدالها بأسماء من ابتكارهم، مثل "بسكويت" بدلًا من "مقرمشات"، و"كعكة متعددة الطبقات" بدلًا من "مقرمشات". يجب أن يتضمن التغليف أيضًا وصفًا نصيًا دقيقًا ومفصلًا للمنتج. تفرض وزارة الصحة حاليًا متطلبات صارمة على النصوص الموجودة على أغلفة المواد الغذائية، ويجب كتابتها وفقًا للوائح بدقة. يجب أن يكون نوع الخط ولونه وحجمه موحدين، وأن تُوضع النصوص من النوع نفسه في مكان ثابت ليسهل على المشتري قراءتها.
ثالثًا، ركز على لون صورة المنتج.
لا يقتصر الأمر على استخدام التغليف الشفاف أو الصور الملونة للتعبير الكامل عن اللون الحقيقي للمنتج، بل يتعداه إلى استخدام درجات لونية تعكس فئات المنتجات المختلفة، مما يُمكّن المستهلكين من تكوين استجابة إدراكية شبيهة بإشارة ضوئية، لتحديد محتويات العبوة بسرعة من خلال اللون. يتميز تصميم الهوية البصرية للشركة حاليًا بلون خاص به. عند تصميم الشعار، ينبغي على الشركة الحرص على استخدام الألوان القياسية. معظم الألوان المستخدمة في صناعة الأغذية هي الأحمر والأصفر والأزرق والأبيض، وغيرها.
رابعاً، التصميم الموحد.
تتنوع منتجات صناعة الأغذية بشكل كبير. ففي سلسلة من عبوات المنتجات، وبغض النظر عن نوعها أو مواصفاتها أو حجمها أو شكلها أو تصميمها، يُستخدم نفس النمط أو حتى نفس درجة اللون، مما يُعطي انطباعًا موحدًا ويجذب انتباه العملاء لمعرفة العلامة التجارية للمنتج.
خامساً، انتبه لتصميم الفعالية.
يتجلى التصميم الوظيفي في نمط التغليف بشكل أساسي في الجوانب التالية: تصميم الحماية، بما في ذلك مقاومة الرطوبة، والعفن، والحشرات، والصدمات، والتسرب، والكسر، والضغط، وغيرها؛ تصميم سهولة الاستخدام، بما في ذلك سهولة عرض المنتج في المتاجر وبيعه، وسهولة حمله واستخدامه؛ تصميم المبيعات، أي أن العميل يستطيع فهم المنتج من خلال الصورة والنص الموجودين على العبوة دون الحاجة إلى شرح أو عرض توضيحي من قِبل موظفي المبيعات، ومن ثم اتخاذ قرار الشراء. يتطلب تصميم نمط التغليف خطوطًا بسيطة، وألوانًا متناسقة، وألوانًا متناسقة لجذب انتباه المستهلكين. على سبيل المثال، تُشكّل درجة اللون الأزرق الموحدة مع مزيج اللون الأحمر المناسب أسلوب تصميم فريدًا لبيبسي كولا، مما يجعل المنتج معروفًا في أي مكان يُعرض فيه.
سادساً، نمط التغليف من المحرمات.
تُعدّ المحظورات في تصميم أغلفة المنتجات من الأمور المهمة. فلكل بلد ومنطقة عاداتها وقيمها الخاصة، وبالتالي أنماطها المفضلة والمحظورة. ولا يمكن كسب ثقة السوق المحلية إلا إذا تم تصميم غلاف المنتج بما يتناسب مع هذه المحظورات. ويمكن تقسيم محظورات تصميم أغلفة المنتجات إلى محظورات تتعلق بالشخصيات، والحيوانات، والنباتات، والأشكال الهندسية.
تاريخ النشر: 9 أغسطس 2022
