يجلب تصميم عبوات المواد الغذائية، في المقام الأول، إحساسًا بالذوق البصري والنفسي للمستهلكين. تؤثر جودتها بشكل مباشر على بيع المنتجات. لون العديد من الأطعمة في حد ذاته ليس جميلاً، لكنه ينعكس من خلال طرق مختلفة لتشكيل شكله ومظهره. الألوان أكثر كمالا وأكثر ثراء وأكثر جاذبية للعملاء.
①اللون هو الرابط الأكثر أهمية في تصميم عبوات المواد الغذائية، وهو أيضًا أسرع المعلومات التي يمكن للعملاء الحصول عليها، والتي يمكن أن تحدد نغمة العبوة بأكملها. بعض الألوان يمكن أن تعطي إشارات ذوق جيد، وبعض الألوان عكس ذلك تماما. على سبيل المثال: اللون الرمادي والأسود يجعل الناس يبدون مريرين بعض الشيء؛ يبدو اللون الأزرق الداكن والسماوي مالحًا قليلاً. اللون الأخضر الداكن يجعل الناس يشعرون بالحزن.
②لأن الطعم هو في الأساس "لسان" حلو ومالح وحامض ومر وحار، وهناك أيضًا "أذواق" مختلفة. من أجل عكس الكثير من أحاسيس الذوق على العبوة، ونقل معلومات الذوق بشكل صحيح إلى العملاء، يجب على المخطط أن يعكسها وفقًا لأساليب وقوانين إدراك الناس للون. على سبيل المثال:
■الفاكهة الحمراء تعطي الناس طعمًا حلوًا، واللون الأحمر المستخدم في التغليف يهدف بشكل أساسي إلى نقل الطعم الحلو. كما يمنح اللون الأحمر الناس ارتباطًا ناريًا واحتفاليًا. استخدام اللون الأحمر في الطعام والتبغ والنبيذ له معنى احتفالي وناري.
■ اللون الأصفر يذكرنا بالمعجنات الطازجة وينضح برائحة جذابة. عندما يعكس رائحة الطعام، غالبا ما يستخدم اللون الأصفر. يقع اللون البرتقالي والأصفر بين الأحمر والأصفر، ويعطي طعمًا مثل البرتقال، حلوًا وحامضًا قليلاً.
■تنعكس الأذواق والأذواق الطازجة والعطاء والهش والحامض وغيرها بشكل عام في سلسلة الألوان الخضراء.
■الشيء المضحك هو أن طعام الإنسان غني وملون، لكن الطعام الأزرق الذي يمكن أن يأكله الإنسان نادرًا ما يُرى في الحياة الواقعية. ولذلك، فإن الوظيفة الأساسية للون الأزرق في تخطيط تغليف المواد الغذائية هي تعزيز التأثير البصري، مما يجعلها أكثر صحية وأنيقة.
③أما بالنسبة لخصائص الذوق القوية والضعيفة، مثل الأذواق الناعمة واللزجة والصلبة والمقرمشة والسلسة وغيرها من الأذواق، يعتمد المصممون بشكل أساسي على كثافة اللون وسطوعه للانعكاس. على سبيل المثال، يُستخدم اللون الأحمر الداكن لتمثيل الأطعمة ذات الحلاوة الثقيلة؛ يستخدم الزنجفر لتمثيل الأطعمة ذات الحلاوة المعتدلة. يُستخدم اللون الأحمر البرتقالي لتمثيل الأطعمة ذات الحلاوة الأقل، وما إلى ذلك.
وقت النشر: 09 أغسطس 2022