اليوم، سواءً أكان المرء يدخل متجراً أو سوبر ماركت أو حتى منزله، فإنه يرى عبوات طعام مصممة بشكل جميل وعملية ومريحة في كل مكان. ومع التحسن المستمر في مستوى استهلاك الناس والمستوى العلمي والتكنولوجي، والتطور المتواصل للمنتجات الجديدة، تتزايد متطلبات تصميم عبوات الطعام باستمرار. يجب ألا يقتصر تصميم عبوات الطعام على عكس خصائص الأطعمة المختلفة فحسب، بل يجب أن يعكس أيضاً فهماً عميقاً ودقيقاً لاستهداف فئات المستهلكين.
بالإضافة إلى سنوات من الخبرة في مجال التصميم، إليكم خمس نقاط يجب مراعاتها في تصميم عبوات المواد الغذائية:
أولاً، في عملية تصميم عبوات المواد الغذائية، يجب توحيد عناصر الصورة والنص والخلفية في تصميم العبوة. يمكن أن يقتصر النص على نوع أو نوعين من الخطوط، بينما تكون الخلفية بيضاء أو بلون قياسي. يؤثر تصميم العبوة بشكل كبير على قرار الشراء لدى المستهلك، لذا من الضروري جذب انتباهه قدر الإمكان وتوجيهه نحو الشراء والاستخدام الأمثل.
ثانيًا، يجب عرض المنتجات بشكل كامل. هناك طريقتان رئيسيتان لتحقيق ذلك. الأولى هي استخدام صور ملونة زاهية لشرح ماهية الطعام للمستخدم بوضوح. هذه الطريقة هي الأكثر شيوعًا في تغليف المواد الغذائية. في الوقت الحالي، معظم مشتري المواد الغذائية في بلدي هم من الأطفال والشباب. إنهم بحاجة إلى أن يكونوا على دراية تامة بما يشترونه، وهناك أنماط واضحة لتوجيه مشترياتهم لتجنب الخسائر الاقتصادية لكلا الطرفين؛ ثانيًا، يجب الإشارة مباشرة إلى خصائص الطعام، وخاصةً تغليف الأطعمة الجديدة، حيث يجب وضع أسماء تعكس الخصائص الأساسية للطعام، ولا يمكن استبدالها بأسماء من ابتكارهم، مثل "مقرمشات" يجب أن تُكتب "بسكويت". يجب أن تتضمن العبوة وصفًا نصيًا دقيقًا ومفصلًا للمنتج، مثل "كعكة الطبقات". وتفرض وزارة الصحة متطلبات صارمة على النصوص المكتوبة على عبوات المواد الغذائية، والتي يجب أن تُكتب وفقًا للوائح بدقة. يجب أن يكون نوع الخط ولونه وحجمه موحدين، وأن تُوضع النصوص من النوع نفسه في مكان ثابت ليسهل على المشتري قراءتها.
ثالثًا، ركّز على لون صورة المنتج: ليس فقط باستخدام عبوات شفافة أو صور ملونة للتعبير الكامل عن لون المنتج، بل استخدم درجات لونية تعكس فئات المنتجات الرئيسية، بحيث يتمكن المستهلكون من تكوين استجابة إدراكية مشابهة لتلك التي تحدث عند تلقي إشارة، فيحددون محتويات العبوة بسرعة من خلال اللون. يتميز تصميم الهوية البصرية للشركة حاليًا بلون خاص. عند تصميم الشعار، ينبغي للشركة استخدام ألوان قياسية. معظم الألوان المستخدمة في صناعة الأغذية هي الأحمر والأصفر والأزرق والأبيض، وغيرها.
رابعًا، التصميم الموحد. تتنوع منتجات صناعة الأغذية بشكل كبير. بالنسبة لمجموعة من عبوات المنتجات، بغض النظر عن نوعها أو مواصفاتها أو حجمها أو شكلها أو تصميمها، فإنها جميعًا تستخدم نفس النمط أو حتى نفس درجة اللون، مما يعطي انطباعًا موحدًا ويجذب انتباه العملاء، وبالتالي معرفة العلامة التجارية للمنتج.
خامساً، انتبه لتصميم الفعالية. يتجلى التصميم الوظيفي في تصميم العبوة بشكل أساسي في الجوانب التالية: تصميم الحماية، بما في ذلك مقاومة الرطوبة، والعفن، والحشرات، والصدمات، والتسرب، والكسر، والضغط، وغيرها؛ تصميم سهولة الاستخدام، بما في ذلك سهولة عرض المنتج في المتاجر وبيعه، وسهولة حمله واستخدامه؛ تصميم المبيعات، أي أن يتمكن العميل من فهم المنتج من خلال الصورة والنص الموجودين على العبوة دون الحاجة إلى شرح أو عرض توضيحي من قِبل موظفي المبيعات، ومن ثم اتخاذ قرار الشراء. يتطلب تصميم العبوة خطوطاً بسيطة، وألواناً متناسقة، وألواناً متناسقة لجذب انتباه المستهلكين. على سبيل المثال، تُشكّل درجة اللون الأزرق الموحدة مع مزيج اللون الأحمر المناسب أسلوب تصميم فريد لبيبسي كولا، مما يجعل المنتج معروفاً في أي مكان يُعرض فيه.
سادساً، محظورات تصميم التغليف: تُعدّ محظورات تصميم التغليف مسألةً جديرةً بالملاحظة. فلكل بلد ومنطقة عاداتها وقيمها الخاصة، وبالتالي أنماطها المفضلة والمحظورة. ولا يمكن كسب قبول المنتج في السوق المحلية إلا إذا تم تكييف تغليفه مع هذه العادات والقيم. ويمكن تقسيم محظورات تصميم التغليف إلى محظورات تتعلق بالشخصيات، والحيوانات، والنباتات، والأشكال الهندسية، كما هو واضح.
تاريخ النشر: 23 أغسطس 2022
